A TikTokos tojásos szendvics mindent kimaxol, amiért imádjuk a bőséges reggeliket.
A tojás a reggelizés alfája és omegája, a fehérjében gazdag fogások energiával látnak el, így szinte biztos, hogy nem leszel tőle éhes a délelőtt folyamán. Ebből a könnyen beszerezhető élelmiszerből számtalan finom és egészséges fogást lehet készíteni, ám ha szeretnél elrugaszkodni a rántotta-tükörtojás vonaltól, akkor erre is megvan a lehetőséged, ugyanis a klasszikus receptek mellett meglepően kreatív fogásokkal is elő lehet rukkolni.
Itt van például ez a tojásos szendvics, ami a TikTokon lett sláger. Elmondjuk, hogyan készítheted el, segítségképpen egy videót is csatoltunk a recept mellé.
@vancouverfoodie Breakfast egg sandwich in 2 mins! #eggs #voiceover #eggsandwich #easy #easyrecipe #breakfast #tiktokrecipe ♬ original sound – vancouverfoodie
3 tojás
2 szelet fehér kenyér
2 szelet bacon
5 dkg cheddar sajt
1 szál zöldhagyma fele
1 darab paradicsom fele
5 dkg vaj
só, bors
A tojásokat felverjük, sóval és borssal ízlés szerint ízesítjük.
Egy serpenyőben megolvasztjuk a vaj kétharmadát, majd hozzáadjuk a felvert tojásokat, mint ha rántották készítenénk.
Beletesszük a két szelet kenyeret, megkenjük őket a megmaradt vajjal, majd ha a tojás megszilárdult, az egészet óvatosan megfordítjuk a kenyerekkel együtt, és körülbelül egy percig sütjük.
Ezután elhelyezzük a tojáson a tetszőleges feltéteket, például a bacont, a lereszelt cheddar sajtot, a kis darabokra vágott paradicsomot és újhagymát, majd szépen befelé behajtogatjuk a tojás kilógó részeit. Végül „összecsukjuk” a szendvicset.
[sc name=”facebook” ][/sc]