A net szerint az almaecet mindenre jó, az orvosok szerint viszont nem árt ezzel kapcsolatban kicsit jobban képben lenni.
A Netflix legújabb sorozata, az Apple Cider Vinegar ismét felkapottá tette a konyhából ismert almaecetet, és azóta elárasztotta a közösségi médiát is. Bár valóban vannak jótékony hatásai, korántsem csodaszer, ahogy azt sokan állítják. Fontos különbséget tenni aközött, mit tud ténylegesen tenni az egészségünkért, és mit hirdetnek a influenszerek. Az almaecet hasznos kiegészítője lehet az egészséges életmódnak, csak éppen nem úgy, ahogy sokan gondolják.
Kezdjük a legfontosabb félreértéssel… nem gyógyítja a rákot. Ha láttad a Netflix-sorozatot, valószínűleg tudod, mire utalok, de az almaecet sem megelőzni, sem kezelni nem képes a rákos sejteket, függetlenül attól, hogy egyes influenszerek ezt hogyan próbálják tálalni. Fogyasztása teljesen rendben van, ha az egészséged támogatásáról van szó, de fontos megérteni, hogy ez csak kiegészítés.
Néhány állítás mögött valóban van kutatás, például hogy segíthet elpusztítani káros baktériumokat, illetve hozzájárulhat a vércukor- és koleszterinszint egészséges szinten tartásához. De bármilyen ígéretesek is ezek az eredmények, messze nem elegendők ahhoz, hogy olyan mindent gyógyító hatást tulajdonítsunk neki, mint ahogy azt sok helyen látni az interneten. A dolgok sosem lesznek olyan egyszerűek, hogy elég meginni egy kis almaecetet.
Egy napi almaecet-shot nem váltja ki az egészséges életmódot. Az egészséges szokások alapja továbbra is a kiegyensúlyozott étrend és a heti legalább 150 perc közepes intenzitású mozgás. És ne feledd, nem helyettesíti az orvosi vizsgálatokat vagy a kezelést. Egy fontos dolog még, hogy biztonságos, napi egy-két teáskanálnyi mennyiség ajánlott étkezés előtt vagy közben.
Ennek ellenére vannak mellékhatások, amelyekkel érdemes számolni, mielőtt rendszeresen inni kezded. Hosszú távon károsíthatja a fogzománcot, ezért célszerű vízzel hígítani. Hozzájárulhat az alacsony káliumszint kialakulásához is, így ha olyan gyógyszert szedsz, amely csökkentheti a káliumszintet, mindenképp beszélj az orvosoddal. Túlzott, hígítatlan fogyasztása torokirritációt vagy akár fekélyt okozhat, és egyeseknél émelygést vagy hányingert válthat ki.
