Első ránézésre a Halloween sorozat rémálmokat idéző szörnye jut eszünkbe róla, de jobban belegondolva, a száraz november nevű úri huncutságot tartó emberek örülhetnek majd neki. Illetve mindenki, aki esetleg szereti a sötét, ír sörkülönlegességet, de mondjuk vezetni is kell neki. Ők például elvihetik a gyermekeiket a szokásos hét végi Halloween-partira és amíg várják, hogy a gyerekek kitombolják magukat, megihatnak egy mentes Guinness-t, és így már nem is olyan borzalmas a várakozás.

A hivatalos közlemény szerint a kiegyensúlyozott ízű, egyedi sötét színű száraz stout ízig-vérig Guinness, így ezzel a különleges termékkel azok számára is lehetővé válik a legendás Guinness ízélmény megismerése, akik az alkoholmentes italokat részesítik előnyben.
Hát ezt majd még meglátjuk, mindenesetre a Guinness 0.0-át ugyanott és ugyanúgy készítik, mint a legendás Guinness-t.
A dublini St. James Gate Sörfőzdében csak természetes alapanyagokat, vizet, árpát, komlót és élesztőt felhasználva főzik, majd az alkoholt kíméletesen, hidegszűréssel távolítják el. Ez az eljárás lehetővé teszi az alkohol kiszűrését anélkül, hogy a sör hőterhelésnek legyen kitéve. A sörfőzők ezután gondosan keverik és kiegyensúlyozzák az ízeket, hogy biztosítsák a Guinness jellegzetes ízprofilját és jellemzőit.
A folyamat eredménye egy olyan stout sör, ami a Guinness összes összetéveszthetetlen jegyét viseli, de kalóriatartalma alacsonyabb (16 Kcal/100 ml) és alkoholmentes. A Guinness 0.0 sötét rubinvörös színű, krémes habbal, kiegyensúlyozott ízében felbukkan a csokoládé és a kávé is, keserű, édes és pörkölt jegyekkel.
A Guinness 0.0 novembertől érhető el dobozos kiszerelésben országszerte, egyelőre kizárólag az Interspar áruházakban, valamint a Spar online oldalán, a készlet erejéig.